Marché central

Le Marché central permet de découvrir Saragosse à travers ce que ses habitants achètent et mangent. Dessiné par Félix Navarro, son bâtiment de fer a ouvert en 1903 et retrouvé son éclat après une rénovation achevée en 2020. Avant d’entrer, observez sa structure et sa lumière : les nouveaux matériaux ont transformé les marchés européens. À l’intérieur, les étals alimentaires côtoient des espaces gastronomiques. Ce patrimoine reste un lieu de travail et de rencontre. Respectez les commerçants et repérez les produits que vous retrouverez ensuite dans les restaurants du centre.