Plaza Mayor

La place actuelle se forma au dix-septième siècle après un incendie du marché ancien. La Plaza Mayor conserve les liens entre rencontre, commerce et architecture qui expliquent un centre historique. Son développement se rattache à un ancien marché ; son image actuelle invite à regarder façades et arcades ensemble. Marchez sur un côté avant de traverser le centre : les perspectives changent et montrent comment les rues débouchent sur la place. Inutile de trouver un marché ouvert pour l'apprécier ou de supposer une célébration permanente. Faites une pause devant l'ancien Hôtel de Ville dans son environnement. Poursuivez ensuite vers San Martín et le Barrio Húmedo, en gardant à l'esprit que ces rues restent des lieux de résidence et de travail quotidiens.